Ontwerp

Die Carpedié: 'n Normale wynstaaf soos jy nog nooit gesien het nie

Pin
Send
Share
Send
Send


Die Carpedié: 'n Normale wynstaaf soos jy nog nooit gesien het nie

Eric Chavaudra

Dit is die nuwe, nuwerwetsste plek in Normandië. 'N Paar Parysers het die eerste wynstaaf oopgemaak volle sentrum van Cabourg. die Carpedien bied 'n wonderlike keuse van wyne, bier en whisky, asook baie borde om te geniet. Liefhebbers van a atmosfeer en vriendelike kos, gaan daarvoor!

Met sy twee seuns, 'n paar Parysers het die hoofstad verlaat vir die blomkus en oop vir 'n wyn musiekbalk en ander lekkernye waar almal die plesier van die oomblik wil proe. As die atmosfeer en die diens voorrang geniet, versiering is nie in rus nie. Swart plafon, blou op die muur, hout meubels ... die plek aanvaar a atmosfeer van die vyftigerjare wat hom pas en hom waardeer.

Dit is naby die Grand Hotel, in die hart van die mees kommersiële slagaar van die Normandië, het Valerie en Éric bekeer 'n voormalige haarkapper in die ruimte waar hulle hul droom moet besef. Hy passievol fynproewer wyne, whisky, bier, sy veeleisende versierder en warm gasvrou. Deur die gebruik van hul naweke aan CabourgHierdie ex-Parys het drie jaar gelede geëindig deur daar te vestig. Binnekort by Lucas en Jeremy, hul seuns wat ook aktief deelneem die klein familie besigheid ! Die raam is ontwerp deur Valerie.

Sien ook> Normandië: die huise waarvan ons lief is

Hoë of semi-hoë tafels, replika's van skoolstoele; Op die muur, 'n portret van David Bowie deur Murciano en 'n groep koper of sjokolade lampe.

Eric Chavaudra

Kleure, materialeSy het haar begeertes, instink, gevolg tot die groot ergernis van haar argitek. Sy wou hierdie gewaagde blou, hierdie swart plafon, hierdie valse dak van Parys met sy dakraam, hierdie sleutels 50 jaar gemeng met kontemporêre. "Ek het gedoen wat ek graag vir myself gehou het, ons leidraad is om ander aan te bied wat ons graag as kliënte sou wou hê." Tydens die werke het die mure gestroop die oorspronklike klippe, ideaal om met te trou die outentieke hout van die grond, meubels of terras op die tuin soos met staal baie huidige van die mezzanine. Side musiek, as die atmosfeer is dikwels jazz of by pop folk rock, voorkeure van die egpaar, gratis kaart word by tema-partytjies oorgebly.

Spieëls op 'n blou eend agtergrond, wolbank, afgeronde beukstoele, asborde op metaalbene en bejaardenteik parket.

Eric Chavaudra

In glase, sink 'n skerp verskeidenheid wyne gekies deur Eric wat ook voor stel 'n honderd whisky skaars, ouer of selfs onherkenbaar, Skotse, Japannese of Taiwanese, biere nie met die druk nie, maar Trappiste, gebrouwen deur die monniken, of van die natuurlike sappe handwerk en nie-alkoholiese cocktails. Op die planke om met vriende te deel, geniet ons oesters, whelks, seewier tartares, fyn vleis, groentespersies ... 'N Delicatessen bring hul high-end gunstelinge saam as "die beste rys in die wêreld!" In hierdie plek, eerste van sy soort tot Cabourg, is alles vir die welsyn gedink, van die verfynde vertroosting tot die klankdigting wat 'n musiekstudie waardig is. Maar waar kom die wonderlike neologisme vandaan, wat hulle die plek genoem het, Die Karpate ? Uit die sametrekking van carpe diem enEpikuréďese, verduidelik Valerie. 'N hele program!

Die kroeg, tien meter lank, is gemaak deur 'n plaaslike vakman; hout stoele met wafers wyn en bo, die mezzanine met katedraal plafon.

Eric Chavaudra

DIE CARPEDIAN: Van 6 tot 1 uur, elke dag behalwe Dinsdag.

Adres: 71, avenue de la Mer 14390 Cabourg, Frankryk

Pin
Send
Share
Send
Send